Moedor de Carne Boca 98 - CAF

O Moedor de Carne CAF 98 D/S Inox é um equipamento indicado para uso em açougues, casa de carnes, supermercados, hipermercados, fabrica de embutidos, indústria de alimentos e cozinhas industriais. A capa e bandeja com protetor de segurança são produzidas em aço inox. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 4 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem e remoagem de carne. O caracol e o volante são fabricados em ferro fundido nodular estanhado. Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade. Uma característica importante são as cruzetas em aço microfundido, possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.


Sistema de Segurança NR12
- Sistema de segurança com monitoramento eletrônico: Sensor instalado embaixo da bandeja, impedindo o funcionamento do equipamento sem ela, dando mais segurança ao operador.




DETALHES CONSTRUTIVOS
. Capa
Construída em aço inox.

. Bandeja
Construída em aço inox com protetor de segurança.

. Redutor
Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.


. Bocal
Fabricado em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne.

. Discos
Fabricado em aço com tratamento térmico para maior durabilidade.

. Caracol
Fabricado em ferro fundido nodular estanhado.

. Volante
Fabricado em ferro fundido nodular estanhado.

. Cruzetas
Em aço microfundido. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.

Montagem de Corte Duplo: Pré-cortador / cruzeta dupla / disco 5mm
Acompanha: 1 pré-cortador, 1 cruzeta dupla e 1 disco 5mm